MANGIARE PER GLI OCCHI...

Un' alimentazione equilibrata svolge un ruolo importante non solo per mantenere il corpo in buona salute, ma anche per fornire all'organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per il suo funzionamento. L'occhio è un organo di estrema importanza  e per lavorare sempre al meglio delle sue possibilità anch'esso come ogni altra struttura dell'organismo, e forse più di ogni altra, ha bisogno di ricevere i giusti nutrienti nella dose corretta. Per difendere l'occhio dobbiamo alimentarci correttamente. L'uomo dell'epoca moderna chiede veramente tanto al proprio organo della vista: oggi fin dall'età scolare giochi e insegnamenti interattivi, dispositivi di illuminazione di ogni tipo, sistemi informatici, televisore, cellulare e quant'altro sottopongono l'organo di senso più importante a un carico applicativo enorme. Purtroppo la dieta degli italiani non è sempre molto mediterranea perchè si tende a mangiare troppa carne e poca frutta e verdura.